Αρμυρήθρα

Ένα από τα 25 αυτοφυή είδη μηδικής της Ελλάδας. Τυπικό αμμόφιλο είδος που προτιμά αμμώδεις παραλίες κοντά στη θάλασσα, όπου δημιουργεί μικρούς έρποντες θαμνίσκους.

Επιστημονική ονομασία:
Medicago marina, Μηδική η θαλάσσια

Οικογένεια:
Leguminosae

Κυθηραϊκή ονομασία:
Δεν βρέθηκε

Ονομασία σε άλλα μέρη της Ελλάδας:
Μηδική, Αρμυρήθρα

Συλλογή:
Το βρίσκουμε σε αμμώδεις παραλίες των Κυθήρων. Ανθίζει στις αρχές της άνοιξης, οπότε και το συλλέγουμε.

Ιδιότητες:
Αποτελεί ένα γαστρονομικό βότανο που συμπεριλαμβάνεται σε μια εξισορροπημένη υγιεινή διατροφή. Δεν αναφέρονται ιδιαίτερες θεραπευτικές δράσεις. 

Tips:
Η αρμυρήθρα είναι ωραίος μεζές αν την βράσουμε και προσθέσουμε λίγο ξύδι και ελαιόλαδο.

Δείτε όλα τα άρθρα

Κορυφή