Κούκος Bar

Visit kythera
Κούκος Bar logo
Κούκος Bar
Καψάλι, 80100
Visit kythera
Visit kythera
Previous
Next
Visit kythera
Visit kythera

Όταν πριν από τέσσερα χρόνια αποφάσισα να αναλάβω τον «Κούκο» σκέφτηκα πως τα πράγματα είναι απλά: Θα επένδυα στον χαρακτήρα και όχι κάποια περαστική μόδα. Αλήθεια, πως γίνεται ένα μαγαζί στέκι? Εγώ τουλάχιστον τουλάχιστον πιστέυω το απλό, ανεπιτήδευτο  περιβάλλον, η καλή και ενδιαφέρουσα μουσική* και -φυσικά!- τα καλά ποτά. Χρειάζεται κάτι άλλο? Κι αυτά χωρίς να υπολογίζω την απίθανη θέα που προσφέρει ο Κούκος ...

Παρά τις αντιξοότητες και φέτος βελτιωθήκαμε στα σημεία. Μεταξύ άλλων μεγαλώσαμε τον ήδη εντυπωσιακό κατάλογο των ποτών, μειώνοντας όμως τις ήδη χαμηλές τιμές. Δύσκολοι καιροί για όλους αλλά, όπως είπαμε,τελικά δεν χρειάζονται πολλά:  μπορείτε να περάσετε μια όμορφη καλοκαιρινή βραδυά μαζί μας  απολαμβάνοντας μία παγωμένη μπυρίτσα των 500ml με 3,5 μόνο ευρώ. Σας περιμένω λοιπόν και φέτος  στο πιο ευχάριστο περιβάλλον εργασίας στο οποίο είχα ποτέ τη χαρά να δουλέψω. Για τούς καινούργιους: O Κούκος βρίσκεται στις στροφές του δρόμου μεταξύ Χώρας και Καψαλιού στα πόδια ακριβώς του Ενετικού κάστρου, δεν τον χάνετε με τίποτε. Έχουμε και κοτζαμάν πάρκιγκγκγκ, αμέ!

Καλό καλοκαίρι σε όλους μας!

Κώστας Μάστορης

* Τι μουσική ακούει ο Κούκος? Θα λέγαμε  πως έχει σαφείς ροκ διαθέσεις συνδυάζοντας σοφιστικέ και «αλήτικα» στοιχεία: αγαπάμε τους Radiohead όσο αγαπάμε και τους Cramps, ή τους Porcupine Tree   όσο τους Dr Feelgood. Για περισσότερα μπορείτε να μας βρείτε και στο facebook:  http://www.facebook.com/koukosbar


Visit kythera
Visit kythera

Κοκτέηλ Peppy Skinos

koukos bar kapsali

ΥΛΙΚΑ

30 ml μαστίχα "Σκίνος"
20 ml Βότκα
10 ml φρέσκο χυμό λεμόνι
5 ml σιρόπι ζάχαρης
1 dash Peychaud's Bitters
1 κουταλάκι ροζ πιπέρι σε κόκους

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σπάστε το πιπέρι στη βάση του shaker με ένα γουδί. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπήστε με πάγο. Σουρώστε καλά σε παγωμένο ποτήρι martini και γαρνίρετε με λίγους ροζ κόκκους πιπέρι.


Visit kythera
Visit kythera
1km
1km
31km
20km
Visit kythera