Το αρχοντικό μας κτίστηκε το 1840 και άνηκε στην οικογένεια Στάη. Το
κτίριο αναπαλαιώθηκε το 1990 και μετετράπη σε ξενοδοχείο, χωρίς να
επηρεαστεί ο κλασικός του ρυθμός.
Το Ξενοδοχείο Μαργαρίτα βρίσκεται σε μια ήσυχη θέση, στη Χωρά, την
πανέμορφη και παραδοσιακή πρωτεύουσα του νησιού, και απέχει περίπου 1.5
χιλιόμετρο από την παραλία του Καψαλιού.
Από τις δύο βεράντες του μπορεί κανείς να απολαύσει την καταπληκτική
θέα προς το πέλαγος, την ώρα του πρωινού ή το απόγευμα με ένα ποτό στο
μπαρ.
Στα δώδεκα δωμάτια του Μαργαρίτα, τα περισσότερα με θέα στη θάλασσα και
στα βουνά, συνδυάζεται η παράδοση με την άνεση. Διαθέτουν όλα
κλιματισμό, μίνιμπαρ και τηλέφωνο.
Από το 2002, το Ξενοδοχείο ανήκει σε δύο Γάλλους που διαδέχτηκαν τον
Παναγιώτη και τη Λίντα Φατσέα. Διατηρώντας το χαρακτήρα και την
ιδιαίτερη ατμόσφαιρα του αρχοντικού, ο Φρανσουά και ο Φρεντερίκ
πρόσθεσαν σ'αυτό ακαταμάχητες πινελιές Γαλλικού στυλ και κομψότητας.
Έτσι λοιπόν προτείνουν για πρωινό, μια επιλογή από γαλλικές σπεσιαλιτέ
φτιαγμένες στην κουζίνα του Ξενοδοχείου: κρουασάν, ψωμάκια με σοκολάτα,
τσουρέκι, κέικ με σοκολάτα, cookies, ή μηλόπιτες που συναγωνίζονται σε
γεύση και σε ποιότητα τα προϊόντα των καλύτερων γαλλικών φούρνων.
Με τις συμβουλές τους, ο Φρανσουά και ο Φρεντερίκ θα χαρούν να κάνουν
τη διαμονή σας εύκολη και ευχάριστη για να μπορέσετε να απολαύσετε τις
ομορφιές του νησιού.
